“Estamos en quiebra”: lecheros alertan cierre de granjas y venta de ganado en Cochabamba
Los productores lecheros de Cochabamba alertaron sobre una profunda crisis en el sector a raíz de los bloqueos registrados durante las últimas semanas, situación que, según denunciaron, ha provocado...
Los productores lecheros de Cochabamba alertaron sobre una profunda crisis en el sector a raíz de los bloqueos registrados durante las últimas semanas, situación que, según denunciaron, ha provocado una reducción en la recepción de leche por parte de la industria, dificultades para acceder a insumos y el cierre de unidades productivas.
Mario Mercado, productor lechero de Cochabamba, afirmó que el sector atraviesa una situación crítica que compromete tanto la sostenibilidad de las granjas como el abastecimiento de alimentos. “Nosotros estamos en quiebra”, sostuvo al describir el impacto acumulado de más de 48 días de interrupciones en las rutas y cadenas de suministro.
Explicó que en Cochabamba se producen aproximadamente 300 mil litros de leche por día; sin embargo, durante las últimas semanas la industria redujo gradualmente la recepción debido a limitaciones de almacenamiento. Según detalló, inicialmente se recibió cerca del 60% de la producción y desde esta semana el volumen habría descendido al 40%, afectando directamente los ingresos de los productores.
A esta situación se suma la falta de insumos provenientes de Santa Cruz, entre ellos granos, cascarilla de soya y forrajes utilizados para la alimentación del ganado. Mercado aseguró que la interrupción del suministro elevó los costos de producción y redujo los niveles de rendimiento en las granjas. “No hay comida, no hay insumos para los balanceados. Estamos desesperados”, afirmó.
El productor señaló que varias unidades productivas ya suspendieron operaciones y que algunos ganaderos optaron por vender parte de su hato o enviar vacas a matadero ante la imposibilidad de sostener los costos. “Muchísimas granjas han cerrado sus operaciones, han mandado sus vacas a matadero y se acabó las unidades productivas”, indicó.
Mercado también expresó su preocupación por las consecuencias que esta situación podría tener sobre la seguridad alimentaria y la recuperación económica del país. A su juicio, las dificultades que enfrenta el sector productivo no solo afectan a los productores, sino a toda la cadena de abastecimiento vinculada a la producción de alimentos.
En ese contexto, cuestionó la respuesta de las autoridades frente al conflicto y consideró que la prolongación de los bloqueos está generando un deterioro creciente en la actividad económica. “Nos sentimos traicionados los productores del país”, manifestó al referirse a la situación que atraviesan distintos sectores productivos.
El dirigente sostuvo que la continuidad de las medidas de presión incrementa la incertidumbre sobre el futuro de la producción nacional y advirtió que, de mantenerse las restricciones al transporte y abastecimiento de insumos, más unidades productivas podrían verse obligadas a paralizar sus actividades.


