El precio del pan de batalla en Bolivia registrará un incremento significativo luego de que el Gobierno decidiera levantar la subvención a la harina y otros insumos esenciales para su producción. Según informó Brújula Digital, la unidad de 60 gramos pasará a costar Bs 0,80, dejando atrás el precio regulado de Bs 0,50 que se mantenía bajo convenio.
De acuerdo con la información difundida por ese medio, los panificadores federados anunciaron que no garantizarán la venta de pan este viernes, en señal de protesta por lo que consideran decisiones “unilaterales” del Ejecutivo. El sector señala que la eliminación del subsidio implica la desaparición de la imposición de precios y abre un escenario de ajustes que impactarán directamente en el consumidor.
El dirigente de la Federación de Panificadores, Fernando Chambi, explicó que la medida del Gobierno también coincide con reclamos por la entrega pendiente de alrededor de 60.000 quintales de harina, correspondientes a meses anteriores. Señaló que el sector se encuentra en una situación compleja y que el incremento en el precio del pan responde a la necesidad de cubrir costos reales de producción.
Brújula Digital también reportó que los panificadores expresaron su molestia por recientes operativos municipales, en los que se habrían detectado problemas de salubridad en algunos hornos. El sector calificó las intervenciones como inoportunas y parte de un contexto que, según afirman, agrava la tensión entre autoridades y productores.
El ajuste en el precio del pan de batalla ocurre en un momento económico delicado y podría tener efectos inmediatos sobre la población, especialmente los hogares de menores ingresos.
