- La iniciativa permitió llevar una comida festiva y momentos de alegría a niños de los hogares Santa Cruz y Don Bosco, reforzando el compromiso social de Yango y su alianza con Plato Lleno.
Los días miércoles 17 y jueves 18 de diciembre, Yango, en colaboración con sus restaurantes partners, realizó una acción solidaria destinada a brindar un almuerzo navideño especial a los niños de los hogares Santa Cruz y Don Bosco. La actividad se desarrolló junto a Plato Lleno, fundación sin fines de lucro dedicada al rescate de alimentos en Bolivia.
A diferencia de las actividades habituales de rescate, en esta ocasión los restaurantes donaron directamente comida preparada, permitiendo que los niños disfrutaran de un almuerzo festivo, nutritivo y de calidad en una época especialmente significativa. Gracias al apoyo de Pollo El Solar, Pampeño y Bits And Cream, fue posible ofrecer un cierre de año lleno de sabor, compañía y alegría a los pequeños beneficiarios.
Julio Moreno, Country Manager de Yango Comida en Bolivia, destacó que apoyar a la comunidad es un pilar fundamental para la empresa y que, durante una temporada tan especial, era importante asegurar que los niños de ambos hogares pudieran disfrutar de una comida navideña digna y deliciosa. En sus palabras, “nuestra alianza con Plato Lleno nos permitió amplificar este impacto y trabajar junto a restaurantes que comparten este espíritu de solidaridad.”
Desde Plato Lleno, su directora Gabriela Molina subrayó que la colaboración fortaleció la misión de la organización de luchar contra el desperdicio de alimentos y generar conciencia. “Compartimos el respeto por cada ingrediente y el compromiso de crear un impacto social y ambiental positivo. Junto a Yango pudimos sensibilizar a más personas sobre la importancia de aprovechar cada recurso,” expresó.
Los restaurantes aliados coincidieron en el valor emocional de la iniciativa. Representantes de Pollo El Solar afirmaron que “fue muy satisfactorio saber que nuestros platos llegaron a niños que lo necesitaban en una fecha tan significativa.”
Desde Bits And Cream señalaron que “la Navidad es un momento para compartir y dar alegría. Poder ofrecer un momento dulce, y hacerlo junto a Yango y Plato Lleno, hizo la experiencia aún más especial.”
En Pampeño, destacaron que “la iniciativa tuvo un significado profundo, especialmente porque nuestro fundador conoce de cerca las dificultades que atraviesan muchos niños en el país. Él siempre nos recuerda la importancia de tender una mano a quienes más lo necesitan.”
Una colaboración hacia una gastronomía más consciente
La iniciativa se desarrolló en el marco del trabajo conjunto entre Yango y Plato Lleno, orientado a sensibilizar al sector gastronómico sobre el desperdicio de alimentos y promover prácticas más responsables. Semanas antes, ambas organizaciones realizaron una sesión educativa dirigida a los restaurantes partners de Yango con motivo del Día Mundial de la Alimentación, donde se abordaron temas como la recuperación segura de alimentos, el manejo adecuado de la cadena de frío y los protocolos para redistribuir excedentes en buen estado.
Con acciones como esta, Yango y sus aliados reafirman su compromiso con la construcción de una comunidad más solidaria, consciente y unida. La compañía continuará impulsando iniciativas que integren tecnología, gastronomía y responsabilidad social para transformar positivamente la vida de las personas en Boliv
