El Instituto Nacional de Estadística (INE) reportó que los precios de varios alimentos bajaron en julio, luego de la normalización del abastecimiento tras el levantamiento de los bloqueos de carreteras registrados durante mayo y junio.
De acuerdo con el informe del INE sobre el Índice de Precios al Consumidor (IPC), los precios registraron una variación de -2,79% en julio de 2026 respecto a junio. Con este resultado, la variación acumulada en los primeros siete meses del año llegó a 1,89%, mientras que en los últimos 12 meses alcanzó 4,93%.
La carne y algunas verduras bajaron de precio
La principal variación estuvo en los alimentos. Entre los productos que más bajaron de precio en julio se encuentran la carne de pollo, la carne de res sin hueso, el plátano o guineo, la carne de res con hueso, la cebolla y la zanahoria.
El descenso de estos precios se produjo en un contexto de recuperación del transporte de productos desde las zonas productoras hacia los principales mercados del país, luego de los bloqueos registrados en mayo y junio.
No todos los precios bajaron
Mientras algunos alimentos registraron descensos, otros productos y servicios tuvieron incrementos durante julio.
Entre ellos figuran el transporte interdepartamental en ómnibus o flota, los teléfonos celulares, perfumes o colonias, televisores, calzados o sandalias para adultos y el corte de cabello.
Por divisiones de consumo, las mayores variaciones negativas se concentraron en Alimentos y bebidas no alcohólicas y Alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar.
¿Dónde bajaron más los precios?
La variación de los precios también fue diferente según la ciudad.
La mayor disminución se registró en la Conurbación La Paz, con -6,30%, seguida por la Región Metropolitana Kanata, con -3,53%, y Oruro, con -3,24%.
También se registraron variaciones negativas en Trinidad (-1,14%), Potosí (-0,61%), Sucre (-0,23%) y Tarija (-0,11%).
En julio, por tanto, el comportamiento de los precios estuvo marcado principalmente por la reducción registrada en alimentos, mientras que otros bienes y servicios tuvieron incrementos.
